Groenten en Fruit

Onze groenten en fruit zijn seizoensgebonden en lokaal!

Het eten van goede, verse, groenten zonder pesticiden is een grote uitdaging. Het is echter mogelijk om producten uit de duurzame landbouw te vinden, op minder dan 50 tot 100 km van Brussel. De Coöperatieve vennootschap Terroirist, werkt het hele jaar door om kwaliteitsproducten aan te bieden. Het is waar, soms zijn ze van een buitengewoon kaliber maar onze groenten en fruit uit volle grond hebben smaak, het is net als een terugkeer naar de planten en gewassen uit onze tuinen.

Zodra het mogelijk is en er voldoende productie is kopen we lokaal en gaan we aankopen via kleine producenten dichtbij de kruidenierswinkel.

We vinden in ons platte land een beperkte keuze aan groenten en fruit, dus vullen we het aanbod aan met biologische producten uit Italië, ‘Biosicula’ en in Spanje, ‘Cooperativa Guadalhorce Ecológico’ via de Terroirist.