Conserven, Oliën
Producten van bij ons in je lokale kruidenier
In onze conserverie vind u voornamelijk Belgische producten in bokalen, om het afval in te verminderen. We kiezen de producten zorgvuldig uit vanwege hun kwaliteit en het vakmanschap van de vrouwen en mannen die hun kennis en interesse in duurzame voeding steken.
Belgishe conserven
Belgische producenten, dat zijn er veel en des te beter! Een waar genot van vakmanschap, smaken van onze grootouders.
De producenten zijn gekozen vanwege hun passie voor kwaliteitsproducten, hun gastronomische verhalen. Vrouwen en mannen die openbloeien door professionele reconversies. Met onze keuze garanderen we lokale tewerkstelling, in een korte bevoorradingsketen.
Ontbijtproducten (confituren, smeerpasta's, ...)
- La Jolie Confiture
- Pipaillon
- Joy by Pipaillon
- Carré Délice
- Beetasty
bloem en meel
- Flietermolen
vruchtensappen en siropen
- Pom de Vicky
- AppelFabriek
- De 3 Wilgen
- Pajottenlander
- Fruit Collect
- Ritchie
- Ossa Drink
- Yugen Kombucha
- Maison Lagneaux
- FrOui Drinks
- Dimitri Gimber
sauzen, kant en klaarbokalen
- Les pôts de l’Ilôt
- Pot’je d’Ici
- La Vache qui regarde le train passer
- Lili Bulk
- Les Trempettes de Bruxelles
- De Hobbit
- Bouche B (ook in bulk aan de verstoog)
Conserven van elders, bio en ethiek
Europa is een uitstekende voorraadkast. We kunnen rekenen op creatieve boeren en ambachtslieden. Voor de conserven van buiten onze grenzen werken we met producten waarvan een eerlijk loon gegarandeerd is en de ecologische voetafdruk beperkt tot het transport met zo min mogelijk tussenpersonen…
Condiments
- En cours d’écriture
Epicerie fine de nos voisins européens
- En cours d’écriture
Gluten free
Om geen onnodige risico’s op kruisbesmetting met gluten te nemen, vind u bij ons een verpakt assortiment van glutenvrije producten. Natuurlijk raden we aan om de verpakking te recyclen, waar mogelijk.
Ontbijtproducten (brood, granen, ...)
- Grillon d’or : Crackers 3 granen-boekwijt, …
- Turtle : Porridge, granola
Plantaardige melk
- The Bridge
De fermentaties
Groenten, peulvruchten, granen al deze voedingsmiddelen kunnen na fermentatie gegeten worden. Deze zeer oude bewaringstechniek wordt vandaag de dag weer gebruikt met een uitstekende voedingskwaliteit, goed verteerbaar, en verrijkt met miljoenen goede bacteriën.
Itinéraire Bis Gourmand
- Grote comeback herfst 2020
Mile End
- Grote comeback herfst 2020
Oliën
Het vinden van een uitstekende olie is een kwestie van smaak. Iedereen heeft zijn eigen voorkeuren op het gebied van productinhoud, texturen en kleuren. Uw kruidenierswinkel biedt u een breed scala aan oliën aan die u kunt kopen in flessen, verzegelde flessen voor extra virgin olijfolie of in bulk, waarbij rekening wordt gehouden met de Europese beschermingsmaatregelen voor deze producten.
Oliën, azijnen in bulk
- Olijfolie*
- Zonnebloemolie
- Koolzaadolie
- Witte azijn 8°
- Appelcider azijn
Oliën, Azijnen, vinaigrettes in fles
- Rode balsamico azijn
- Extra-Virgin olijfolie Bitonti (50cl, 3L, 5L)
